Sbattete con le fruste elettriche il burro morbidissimo con la vanillina e lo zucchero a velo. Unite i tuorli e,…
13Ott
7Ott
Pasta: alla farina unite il sale e il lievito, poi il burro freddo a cubetti e lo zucchero. Iniziate ad…
9Set
Setacciate la farina in una ciotola con la fecola e il lievito. In un’altra terrina versate il burro, lo zucchero…
2Set
Pasta: miscelate la farina con lo zucchero e il sale, poi aggiungete il burro a cubetti e iniziate ad intriderlo…
30Lug
Frolla: mescolate farina, sale e zucchero, poi aggiungete il burro a dadini e impastate con pochissima acqua ghiacciata. Dividete l’impasto…
23Lug
Impasto: stempera il lievito nell’acqua tiepida con un pizzico di zucchero. Versalo nella farina aggiungendo anche tutti gli ingredienti: l'uovo,…
19Mag
Cioccolato: fondete il cioccolato e mantenetelo fluido. Impasto: lavorate con un cucchiaio il mascarpone con lo zucchero a velo, incorporando…
19Nov
Scaldate il forno a 175°. Sbattete il burro con lo zucchero e unite le uova. Continue reading