

Montate i tuorli con lo zucchero a velo, unite il burro morbido e versate il caffè freddo. Miscelate bene gli ingredienti.
Bagnate i biscotti nel caffè e alternate in una pirofila uno strato di biscotti, uno di farcia e uno di rondelle di banana.
Ripetete l’operazione fino ad esaurimento degli ingredienti.
Completate con un velo di crema e una spolverata di cacao amaro