

Pasta frolla: intridete farina, zucchero, buccia e burro ottenendo delle grosse briciole, poi aggiungete l’uovo e lavorate rapidamente la pasta per non scaldarla troppo; avvolgetela con pellicola e ponetela a rassodare in frigo per almeno 30 minuti.
Imburrate e infarinate lo stampo. Stendete la pasta, rivestite solo il fondo dello stampo e bucherellate la pasta con una forchetta.
Farcia: tritate molto grossolanamente la frutta secca e raccoglietela in una ciotola.
Unite il miele e il liquore.
Mescolate e versate la massa sulla frolla livellandola. Cuocete la preparazione in forno caldo a 170° per 38-40 minuti. Sfornate e lasciate raffreddare bene prima di tagliare il dolce.