Setacciate la farina in una ciotola con la fecola e il lievito. In un’altra terrina versate il burro, lo zucchero…
Set 9
Mar 14
Fase 1. Crumble: con la punta delle dita impastate rapidamente il burro freddo a cubetti con la farina e lo zucchero di canna, poi unite le nocciole. Continue reading
Mar 13
Leggi la ricetta in dettaglio!
Lug 28
In una ciotola montate il burro con 130 g di zucchero e i tuorli. In una ciotola a parte montate…
Nov 16
Versate in una ciotola lo zucchero, il burro e le uova. Fase 1.2. Iniziate a montarli ammorbidendo gradualmente con il…
Lug 17
Preparate il pre-impasto sciogliendo il lievito nell’acqua e spolverandolo con 2 cucchiai di farina, poi fatelo fermentare per 15 minuti. …
Mag 8
Montate il burro morbido con lo zucchero. Aromatizzate con la buccia grattugiata dell’arancia, poi unite un uovo alla volta. Incorporare…
Dic 13
Cubettate il burro e profumatelo con la buccia di arancia. Setacciate la farina con il lievito e il sale, poi…