

Pasta frolla: montate il burro con lo zucchero, unite l’uovo, poi la farina con il bicarbonato e il sale. Completate con la farina di nocciole e il cioccolato
Fase 1. Mescolate e modellate delle palline del peso di 20 g, ponetele sulla placca foderata con carta-forno ben distanziate e schiacciatele leggermente. Infornate a 180° per 12-13 minuti.
Fase 2.3 Sfornate e, dopo qualche minuto, tagliate i biscotti a metà e lasciateli raffreddare completamente. Spalmate con un velo di confettura le due metà dei biscotti e sulla metà di essi inserite “i denti”, poi accoppiateli con i biscotti rimasti.
Fase 4.5. Con la crema spalmabile posta in un conetto disegnate due punti sui biscotti come base degli occhi e inserite i confettini colorati.
Con poca ghiaccia (o un pennarello alimentare) e la crema spalmabile disegnate la pupilla e l’iride.