In una ciotola miscelate 120 g di farina con 10 g di zucchero a velo e il lievito. Unite un…
29Nov
19Nov
Scaldate il forno a 175°. Sbattete il burro con lo zucchero e unite le uova. Continue reading
19Nov
Fase 1.2. Montate le uova con lo zucchero. Continue reading
19Nov
Fase 1. Ammollate l’uvetta nel liquore per 4 ore. Continue reading
15Nov
Preimpasto: mescolate il lievito, sciolto in 40 g di latte tiepido, con 40 g di farina Manitoba e 1 cucchiaino…
30Set
Pasta: setacciate le farine con lo zucchero a velo. Unite il latte con il lievito sciolto, la panna vegetale a…
19Set
Montate le uova con la metà dello zucchero e, in un’altra ciotola, montate il burro con lo zucchero rimanente. Continue reading
19Set
Impasto Fase 1.2. Montate molto bene le uova con i tuorli e lo zucchero, finchè la battuta non cada a nastro. Continue reading