Pasta biscotto: montate “a nastro” le uova con lo zucchero, unite la farina setacciata con il cacao mescolando dall’alto verso…
Nov
15
Pasta biscotto: montate “a nastro” le uova con lo zucchero, unite la farina setacciata con il cacao mescolando dall’alto verso…
Fondete il cioccolato con 60 g di burro, fate raffreddare, ma non indurire Continue reading
Scaldate la panna e versatela bollente sul cioccolato facendolo sciogliere. Continue reading
Sciogliete il cioccolato fondente e lasciatelo intiepidire. Continue reading
Base: montate il burro e lo zucchero, aggiungete la farina con il lievito e il sale. Continue reading
Preriscaldate il forno a 180° e rivestite la tortiera con carta da forno. Continue reading
Fase 1. Setacciate la farina e il sale in una ciotola. Continue reading
La variante al cioccolato della pastiera più golosa che ci sia! Continue reading