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Numero 210 Marzo 2018

La nostra preferita in copertina
Perchè l’abbiamo scelta? Perchè le zeppole di San Giuseppe sono un dolce tipico da preparare per la festa del papà.

 

Dolcezze evergreen
Sempre buone e facili da preparare.

Festa della donna
Chiacchiere e deliziosi dolcetti per la nostra festa!

Dolce come il miele
Un dolce nettare naturale capace di regalare dolci dal profumo e sapore inconfondibili

Per il mio papino
Viziatelo in tutti i modi possibili!

Pasta sfoglia fai da te
La pasta sfoglia passo passo, per una ricetta perfetta

e tanto altro ancora..

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feb 19

02 La nostra preferita

Perchè l’abbiamo scelta? Perchè le zeppole di S. Giuseppe sono un dolce tipico da preparare per la festa del papà.

3 Zeppole di San Giuseppe

tortina-fragola04 Dolcezze evergreen

Sempre buoni e facili da preparare.

4 Plumcake rovesciato

4 Biscotto granellino

6 Mousse leggerezza

7 Tortina alla fragola

8 Ciambella della domenica

9 Crostata alle pere ricoperta

NUOVE TORTINE10 Festa della donna

Chiacchiere e deliziosi dolcetti per la nostra festa!

11 Bignè mimosa

12 Crostatine in rosa

13 Madeleine

14 Mini tortine delle feste

crema miele macedonia18 Dolce come il miele 

Un dolce nettare naturale capace di regalare dolci dal profumo e sapore inconfondibili.

18 Biscotti all’olio e miele di castagno

20 Torta con glassa al miele

21 Crema al miele e macedonia di frutta

22 Crostata miele e fragole

23 Plumcake delizia

cardinali-crema24 Per il mio papino

Viziatelo in tutti i modi possibili!

24 Torta al caffè

26 Cardinali alla crema

27 Mega festa


strudel-ciocco28 Pasta sfoglia fai da te

La pasta sfoglia passo passo, per una ricetta perfetta

28 Saccottini alle mele

29 Ricetta base

31 Cuoricini di sfoglia

31 Strudel al cioccolato

rotolo cereali cacao32 Cereali che bontà

Cereali non solo a colazione

32 Cheesecake al latte

34 Rose del deserto

35 Rotolo con cereali al cacao

Torte farcite

36 Torta con crema bianca e fragole

38 Plumcake farcito con crema di ricotta

torta marmo-confettura40 Squisitezze per tutti i giorni

Coccoliamoci ogni giorno con qualche squisito dolcetto!

41 Vanilla cheesecake

41 Biscottini con crumble

42 Vellutata al cioccolato *senza glutine

43 Pan di Spagna gluten free *senza glutine

44 Tortini con confettura di fragole

46  Biscotti  farro e mais

48 Torta marmorizzata con confettura

50 Crostata funny

52 Mini zuccottini

54 da lettrice a lettrice

Le pagine per chiacchierare insieme.

56 Buone nuove

Le novità per la casa e la dispensa.

57 Agenda

Notizie, feste e manifestazioni dal mondo.

feb 19

Care amiche e amici,

FOTO-DANI

Piano piano, senza fretta, le stagioni mutano e, finalmente, ci stiamo avvicinando in punta di piedi alla bella primavera. Marzo è per antonomasia un mese “pazzerello”, perciò aspettiamoci sole, pioggia e tepore ma, soprattutto al Nord, anche gli ultimi strascichi di freddo.  Non facciamoci intimorire dal meteo incerto, perchè sono tante le occasioni per essere lieti in questo mese.

piùDOLCI, infatti, sempre attento ai momenti importanti e alle ricorrenze che sottolinea sempre con gioia, questa volta festeggia al meglio le donne e i papà. Non solo, ma accompagna chi desidera cimentarsi nella preparazione della pasta sfoglia, con il tutorial di pag. 20, che spiega passo-passo questa delicata preparazione di pasticceria. Non ci siamo inoltre dimenticati di proporre anche dolci facili e deliziosi, dai quali anche i neofiti dell’arte pasticcera sapranno trarre grande soddisfazione. Proponiamo i dolci con i cereali, da provare per arricchire la colazione di tutta la famiglia e, dulcis in fundo, i dolci con il miele, ingrediente naturale e prezioso in pasticceria.  

Daniela Peli

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