Torte di Compleanno decorate
Le ricette e i consigli per realizzare bellissime torte decorate per compleanni e feste spiritose.
Sciogliete il burro a bagnomaria e lasciatelo raffreddare. In una ciotola, a parte, sbattete a lungo le uova intere con lo zucchero e, senza smettere di mescolare, aggiungete a cucchiaiate il burro fuso. Aromatizzate la massa con il rum. Setacciate sul composto la farina con il cacao, il lievito e [...]
In una ciotola lavorate a crema il burro con lo zucchero e aromatizzate con il liquore. Unite le uova, una alla volta, aggiungendo la successiva solo quando la precedente è stata assorbita dall’impasto. Setacciate sulla massa la farina con il lievito e il sale. Completate la preparazione con i canditi [...]
In una ciotola lavorate tutti gli Ingredienti con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere una massa omogenea e ben amalgamata. Versatela nello stampo dopo averlo imburrato e infarinato e ponete la torta in forno a 180° per 40 minuti. Per controllare la cottura inserite al centro del dolce uno stecchino [...]
Torta: montate il burro con lo zucchero e il miele, fino ad ottenere un composto ben lavorato. Aggiungete le uova, una alla volta, e i tuorli mescolando bene. Aromatizzate con la vanillina. Setacciate sul composto la farina con la fecola, il lievito e un grosso pizzico di sale. Mescolate tutti [...]
Setacciate lo zucchero a velo in una ciotola, unite l’albume e il succo di limone, quindi lavorate con lo sbattitore elettrico fino ad ottenere un composto sostenuto e spumoso. Proteggete la ghiaccia con pellicola per alimenti per evitare che si secchi. Lavorate il burro con la metà dello zucchero e, [...]
In una capace ciotola lavorate a crema il burro con la metà dello zucchero. A parte sbattete le uova con lo zucchero restante e l’acqua, fino ad ottenere una massa gonfia e sostenuta. Senza smettere di sbattere, incorporate alle uova il burro, poi aromatizzate con la scorza grattugiata del limone e la vanillina. Setacciate su tutto la farina con il [...]
Torta: montate i tuorli con lo zucchero (conservatene da parte 1 cucchiaio per montare gli albumi) e il burro, quindi aromatizzate con l’essenza di vaniglia. Aggiungete il succo di pesca. Unite poco alla volta le farine setacciate con il lievito e il sale, alternando con gli albumi montati con lo [...]
Fondete a bagnomaria il cioccolato tritato con il burro. Allontanate dal calore e lasciate raffreddare. A parte montate le uova con lo zucchero, poi unite poco alla volta il Marsala. Aggiungete il composto di burro e cioccolato mescolando bene. Setacciate sulla massa le farine con il lievito e il sale. [...]
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